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Lactose. Gluten. Histamin. Getreide. Fruktose. Unverträglichkeiten. Allergien. Ein Laster unserer Zeit. Jeder kennt es. Ob aus eigener Erfahrung oder zumindest aus Familie und Freundeskreis. Da vor einigen Jahren Lactose, Fruktose und gewisse Getreidearten bei mir als Allergieauslöser festgestellt wurden, musste ich mein komplettes Leben ändern...

Ich hatte so einige Chefs während meiner Angestellten-Laufbahn. Von jedem hab ich etwas gelernt. Manche Dinge wie man sie gut macht und viele Dinge wie man sie besser machen könnte. Einer dieser vielen Chefs hat mich besonders inspiriert. Nach ihm könnte man einen Kalender benennen,...

Letzte Woche erzählte ich, wie 30 Jahre Kakao zum Frühstück 20 kg mehr auf meine Waage brachten. Dass ich daran nicht ganz unschuldig war - eine bittere Erkenntnis. Das Gute daran, ich konnte es ändern. Und das tat ich auch an diesem 2. Jänner 2011....

Warum manche Menschen erfolgreicher sind als andere, dafür gibt es Gründe. Einer davon lautet The Rule of 5 oder auf gut Deutsch die 5er Regel. Nein, es geht hier nicht um das Nicht genügend in der Schule, es geht um die Anzahl von Dingen, die...