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Lactose. Gluten. Histamin. Getreide. Fruktose. Unverträglichkeiten. Allergien. Ein Laster unserer Zeit. Jeder kennt es. Ob aus eigener Erfahrung oder zumindest aus Familie und Freundeskreis. Da vor einigen Jahren Lactose, Fruktose und gewisse Getreidearten bei mir als Allergieauslöser festgestellt wurden, musste ich mein komplettes Leben ändern...